Самым излюбленным напитком в мире является кофе. Изготовляют его из обжаренных плодов кофейного дерева. Большинство людей не могут представить своё начало дня без чашки ароматного и вкусного кофе. Ведутся дискуссии о влиянии этого напитка на человеческий организм. Множество статей посвящены этой теме и учёные не перестают удивлять своими исследованиями о свойствах данного продукта. Родиной кофе считают провинцию Каффа, что в Эфиопии, от которой и получил название этот напиток.
Существует 2 вида кофе: натуральный и растворимый. Не многим доступен качественный зерновой кофе, из-за его довольно высокой стоимости и необхоодимости его молоть. Поэтому пользуются растворимым аналогом. Он проще в использовании, его легко и быстро приготовить, но по вкусу значительно отличается от оригинала. Растворимый кофе содержит много кофеина, который вреден в больших количествах.
Что же такое кофеин? Это основное составляющее вещество, входящее в состав кофе. Кофеин создает сильный возбуждающий эффект, который сказывается на ЦНС и действует на мозг, повышая его деятельность, и также оказывает влияние на физическую активность. Необходимо помнить, что кофеин действует на всех по-разному. Многие учёные сходятся во мнениях, что примерно 2 чашки кофе оказывают благоприятное влияние на человеческий организм.
Предполагают, что кофеин причиняет организму серьёзную зависимость, как психологическую, так и физическую, но это не так. Кофеин не является наркотическим веществом. Само кофе может оказывать физическое привыкание. Каким образом? Когда человек перестаёт пить кофе или вовсе отказывается от него, в мозг поступает сигнал о том, что организму не поступает продукт к которому он привык, сигнализируя свои желания головной болью, раздражённостью, медлительностью и тошнотой. Поэтому, от кофе нужно отказываться не резко, а постепенно.
Плюсы ароматного напитка:
– в химический состав входят такие микроэлементы, как Fe, Ca, Na, P, S;
– имеет в себе много витаминов и органические кислоты, которых насчитывают больше 30;
– качественный кофе нормализует состояние ЦНС;
– увеличивает полезный холестерин содержащийся в крови;
– препятствует образование камней в мочевом канале;
– понижает вероятность заболевания раком и болезнью Альцгеймера;
– положительно воздействует на легкие, снижая частоту приступов астмы;
– подавляет увеличение уровня сахара, содержащегося в крови;
– содержит серотонин “гормон счастья”,способствующий устранению депрессии и повышает настроение;
– продлевает сексуальную жизнь женщин в возрасте 50 лет;
– в малых дозах повышает возможности мужчин при половом акте;
– улучшает кровообращение мозга, усиливая его активность;
– положительно влияет на иммунитет и пищеварение;
– снижает уровень радиации.
Ввиду всего этого полезней и вкусней употреблять натуральный кофе.
Минусы кофе:
– от превышения дозы кружится голова, могут наблюдаться сильные головные боли и бессонница;
– злоупотребление замедляет обмен веществ;
– обезвоживает организм;
– не рекомендуют деткам и людям в возрасте;
– не стоит употреблять этот напиток тем, у кого проблемы с сердцем, почками ,глаукома, гипертония, повышенная нервная возбудимость, а также бессонница;
– сложные органические вещества, входящие в состав, сушат слизистую оболочку желудка.
Кофе обладает как положительными свойствами, так и негативными. Решать пить его или нет нужно самостоятельно, учитывая все “за” и “против”.
Услуги по ремонту кофемашин jura, saeco, bosch, delonghi в нашем сервисном центре.
