Кофе в капсулах

Капсулы – это герметичные пластиковые контейнеры, в которые фасуется жареный кофе в фабричных условиях. Для использования капсул в кофемашинах нужно иметь именно капсульную машину. Принцип ее работы таков: после перфорации капсулы с обеих сторон, поступает под давлением горячая вода через дно, а через крышку проходит приготовленный напиток. Далее поступает к чашке, в которую и выливается.

Совсем недавно появились капсулы многоразового использования, в них можно засыпать ваш любимый кофе, закрыть крышку и поместить капсулу в специальный отсек кофемашины. Их стоимость не большая, и они удобны в эксплуатации. Капсулу, после использования нужно промыть и высушить. Такие капсулы не часто покупают, предпочтение отдают уже заполненным капсулам.

Плюсы кофе в капсулах:

  • Сохраняется запах и аромат. Так как упаковка вскрывается самой машиной.
  • Скорость приготовления кофе.
  • Нет необходимости в тщательной уборке машины.
  • Большой выбор разновидностей кофе.
  • Поломки случаются очень редко именно у капсульныхкофемашин.

Но там где есть плюсы не может быть без минусов. Но их только два:

  • Высокая стоимость капсул. Дороже, чем пакетированный кофе.
  • Некоторые кофемашины не предусмотрены для использования капсул других производителей.

На современном рынке можно найти капсулы следующих производителей:

  • Nescafe;
  • Nespresso;
  • Ecaffe;
  • Tassimo;
  • Lavazza;
  • Meseta;
  • Squesito.

Какой именно производитель кофе лучше вопрос индивидуальный, решать только вам. Скорее всего, нужно пробовать все, а потом делать выбор!